Süsser am Morgen

Video - Räucherlachsbällchen auf Zucchini

Doppelt geräuchert! Der Räucherlachs kommt noch zusätzlich in den Smoker. Wie die Räucherlachsbällchen auf Zucchini gelingen, erklärt Fernsehkoch Mike Süsser in dieser Folge von Süsser am Morgen.

Mike Süsser grillt in diesem Video Zucchini und belegt sie mit gesmoktem Räucherlachs, gemischt mit frischen Kräutern. Die Räucherlachsbällchen auf Zucchini eignen sich hervorragend als Vorspeise beim Grillen oder als Snack für Zwischendurch.

Hier finden Sie die besten Lachs Rezepte.

Noch mehr Folgen von Süsser am Morgen gibt es hier.
Das genaue Rezept zu dieser Sendung finden Sie auf ServusTV.com.

Autor: ichkoche.at & ServusTV

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