Das Gold der Inka

Video - Quinoa-Salat

Video: ichkoche.at

So wertvoll wie Gold sind auch die Nährstoffe des Urgetreide Quinoa. Bereits die Inka wussten um die zahlreichen Wirkstoffe, weshalb Quinoa auch oft als Inkakorn oder Inkareis bezeichnet wird. Mit einer großen Portion Magnesium hilft Quinoa die Blutgefäße zu entspannen, versorgt mit Vitamin B2 und Lysin und hat dabei gerade einmal  368 Kalorien pro 100g. 

Sehen Sie in diesem Video, wie man ganz einfach einen köstlich und gesunden Quinoa-Salat zubereitet, der sich auch perfekt als Jause fürs Büro oder unterwegs eignet. 

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Autor: Blanka Kefer / ichkoche.at

Kommentare5

Video - Quinoa-Salat

  1. elisa2810
    elisa2810 kommentierte am 19.03.2015 um 13:06 Uhr

    einfach

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  2. Martina Hainzl
    Martina Hainzl kommentierte am 03.03.2015 um 17:06 Uhr

    Klingt ganz gut.

    Antworten
  3. Martina Hainzl
    Martina Hainzl kommentierte am 01.03.2015 um 23:07 Uhr

    Schmeckt und ist gesund!

    Antworten
  4. Schneewittchen
    Schneewittchen kommentierte am 11.12.2014 um 16:49 Uhr

    Hab grad das erste mal von Quinoa gehört. Wird sicher mal ausprobiert.

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  5. cp611
    cp611 kommentierte am 05.08.2014 um 21:20 Uhr

    gutes video!

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