Süsser am Morgen

Video - Lamm mit Ratatouille

Lamm, Gemüse und Kräuter verstehen sich hervorragend - und schmecken herrlich! Wie das Lamm mit Ratatouille gelingt, erklärt Fernsehkoch Mike Süsser in dieser Folge von Süsser am Morgen.

Das Lammkarree wird zuerst in der Pfanne angebraten und dann im Backrohr fertig gegart. Zum Lamm mit Ratatouille serviert Mike Süsser Kräuterjus. Seine Spezialzutat? Glühwein! So ergibt sich ein wunderbares Festtagsgericht.

Hier finden Sie die besten Lamm Rezepte.

Noch mehr Folgen von Süsser am Morgen gibt es hier.
Das genaue Rezept zu dieser Sendung finden Sie auf ServusTV.com.

Autor: ichkoche.at & ServusTV

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