Der Backprofi zeigt, wie's geht

Video - Honigreingerl

Video: Der Backprofi

Süße Honigreingerl aus Germteig zuzubereiten ist gar nicht so schwer. Wie Honigreingerl mit der richtigen Technik ganz einfach gelingen, zeigt Ihnen der Backprofi im Video. 

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Schritt für Schritt Honigreingerl backen. Das Video zeigt, welche Zutaten Sie für die Herstellung von Honigreingerl brauchen und was dabei zu beachten ist. Außerdem verrät Ihnen der Backprofi Tipps und Tricks, damit das selbstgemachte Honigreingerl garantiert gelingt. Die Zubereitung funktioniert übrigens am besten im Kombi-Dampfgarer.

Noch mehr süße Rezepte mit Germteig finden Sie hier.

 

Dieses Backvideo für Honigreingerl aus der Reihe "Backe, Backe Ofner" wurde uns von Backprofi Christian Ofner zur Verfügung gestellt.

Autor: Der Backprofi & ichkoche.at

Kommentare4

Video - Honigreingerl

  1. milka74
    milka74 kommentierte am 25.02.2016 um 12:53 Uhr

    Was, wenn man keinen Kombidampfgarer hat ?

    Antworten
    • alabahr
      alabahr kommentierte am 08.03.2016 um 15:15 Uhr

      zusätzlich ein feuerfestes Gefäß beim Aufheizen reinstellen und wenn die Reingerl reinkommen, Wasser in das Gefäß geben. So ensteht auch Damp und die Reingerl bekommen eine schönere Kruste

      Antworten
    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland kommentierte am 01.03.2016 um 14:39 Uhr

      Liebe milka74 , die Verwendung eines Kombidampfgarers ist nur eine Empfehlung. Selbstverständlich können Sie die Reingerl auch im Backofen backen! Mit den besten Grüßen - die Redaktion

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  2. Pixelsue
    Pixelsue kommentierte am 20.09.2015 um 15:46 Uhr

    Muss ich probieren!

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