Gefüllte Eier einmal anders

Video - Guacamole-Eier

Video: ichkoche.at

Sie haben hartgekochte Eier übrig? Machen Sie gefüllte Eier daraus! Zum Beispiel mit einer Füllung aus Avocados. Wie die Guacamole-Eier genau zubereitet werden, zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt im Video.

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Guacamole-Eier in wenigen Schritten selbst machen. Crème fraîche und Avocado machen die Füllung schön cremig, Jalapeños bringen die nötige Würze.

Das Rezept mit den genauen Mengenangaben finden Sie hier.

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Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

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