Buchteln mit Marillenmarmelade
Hobby-Koch
5 Sterne
Video - Buchteln
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Flaumige Buchteln sind einfach eine Wucht! Damit der Germteig auch schön aufgeht und die Buchteln gelingen, zeigen wir im Video Schritt für Schritt, wie man Buchteln selbst zuhause zubereitet.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Buchteln ganz einfach selbst machen. Welche Zutaten werden dafür benötigt und wie füllt man am besten die Marmelade in die Buchteln? Die Antworten auf diese Fragen werden unter anderem im Video gezeigt.
Wichtig: Damit die Buchteln schön flaumig werden, ist etwas Geduld nötig. Man muss sie immer wieder dazwischen zugedeckt gehen lassen.
Das genaue Rezept mit allen Mengenangaben finden Sie hier.
Auf den Geschmack gekommen?
Noch mehr Buchtel Rezepte gibt es in unserer Buchtel Themenwelt.
Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
Ein so gutes Rezept
Honig dazu geben das mache ich auch
Kann man sicher nur die Hälfte machen und die anderen Hälfte vom Teig kann man einfrieren
Wir mischen zum Schluss immer noch Honig in die Butter. Das schmeckt herrlich!!!
Bei mir hat es nicht funkionirt
Das Zitronenaroma bekommt man von der Schale, das brauche ich , würde es nicht durch den Saft ersetzen, ich brauche keine Säure !
Kann man auch halbe Masse machen?
Liebe Linda F., Sie können, wie bei allen Rezepten, die Mengenangabe halbieren, oder auf die Personenanzahl anpassen. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
Warum nimmt man Zitronenschale? Würde Zitronensaft auch gehen?
Liebe Essen_und_Trinken, die Zitronenschale wird für ein feines zitroniges Aroma verwendet. Sie können die Schale auch einfach weglassen, durch einen Spritzer Zitronensaft, oder geriebene Orangenschale ersetzen. Mit den besten Grüßen - die Redaktion