Süsser am Morgen

Video - Birnen-Muffins

Wunderbar saftig werden diese Muffins durch die Birnen im Teig. Und schnell und einfach gemacht sind sie obendrein! Wie die Birnen-Muffins gelingen, erklärt Fernsehkoch Mike Süsser in dieser Folge von Süsser am Morgen.

Der Clou bei diesen Birnen-Muffins: Die Birnen werden karamellisiert, bevor Mike Süsser sie in die Muffins kommen. Außerdem werden sie nicht unter den Teig gemischt, sondern geschichtet. So ergeben sich saftige und unglaublich köstliche Muffins.

Die besten Muffins Rezepte finden Sie hier.

Noch mehr Folgen von Süsser am Morgen gibt es hier.
Das genaue Rezept zu dieser Sendung finden Sie auf ServusTV.com.

Autor: ichkoche.at & ServusTV

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