Vanillehoernchen

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Portionen: 1

  • 250 g Mehl
  • 200 g Leichtbutter
  • 100 g Mandelkerne (gemahlen)
  • 100 g Staubzucker

Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:

Mehl, Leichtbutter, gemahlene Mandelkerne und Staubzucker zu einem Teig durchkneten. Daraus kleine Rollen formen und zu Kipferl biegen. Bei mässiger Temperatur backen.

Nach dem Backen ein kleines bisschen auskühlen und in ein kleines bisschen Vanillezucker wälzen.

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