Vanillecreme-Früchte-Krapferl

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

  • Profiteroles (oder Brandteigkrapferl)
  • 1 Packung Vanille-Qimiq
  • 300 ml Schlagobers
  • 2 TL Zucker
  • 1 Prise Vanillezucker
  • 1 Schuss Zitronensaft
  • Walderdbeeren (oder Himbeeren, etc.)

Für die Vanillecreme-Früchte-Krapferl die Brandteigkrapferl entweder selbst backen oder fertige kaufen. Für die Vanillecreme, zuerst das Vanille Qimiq aufrühren.

Den Zucker, Vanillezucker und einen Schuss frischgepressten Zitronensaft dazugeben und mit rühren. Dann das Schlagobers halbsteif schlagen und unter die Qimiq-Creme heben.

Die Krapferl aufschneiden, einmal in der Mitte waagrecht halbieren. Mit Creme füllen, mit Früchten (Walderdbeeren, Himbeeren) belegen, Deckel darauf geben und mit reichlich Staubzucker bestreuen.

Kühl stellen oder gleich genießen. Die Creme reicht für 35-40 Stück.

Tipp

Ein Klassiker für jede Party. Tolle Häppchen - Fingerfood. Alternativ zu Walderdbeeren und Himbeeren kann man die Vanillecreme-Früchte-Krapferl auch mit kleinen Weintrauben oder Pfirsichspalten füllen.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
2 2 3

Die Redaktion empfiehlt auch diese Rezepte

Passende artikel

Kommentare8

Vanillecreme-Früchte-Krapferl

  1. ressl
    ressl kommentierte am 20.12.2015 um 18:12 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. minikatze
    minikatze kommentierte am 17.11.2015 um 17:59 Uhr

    Lecker!

    Antworten
  3. verenahu
    verenahu kommentierte am 27.08.2015 um 06:07 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. MJP
    MJP kommentierte am 15.07.2015 um 11:29 Uhr

    Einfach herrlich!

    Antworten
  5. Alle Kommentare
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche