Umwickelte Frankfurter

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Portionen: 4

  • 2 Paar Frankfurter Würstchen
  • 4 Kalbsschnitzel
  • Salz
  • Petersilie (gehackt)
  • Öl (zum Bestreichen)

Für die umwickelten Frankfurter Kalbsschnitzel klopfen, salzen und fein mit Petersilie bestreuen.

Würstel mit den Schnitzeln umwickeln und mit Zahnstochern befestigen. Mit etwas Öl bestreichen und auf den Grill legen oder in der Pfanne braten.

Die umwickelten Frankfurter 12 Minuten braten.

Tipp

Servieren Sie zu den umwickelten Frankfurter noch einen knackigen Salat.

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