Thunfisch auf Tomatenreis aus dem Dampfgarer
30–60 MIN
Hobby-Koch
Überbackenes Thunfisch-Baguette
Zutaten
Portionen: 5
- 2 Baguettes
- 1 Dose(n) Thunfisch (im eigenen Saft)
- 2 Tomaten
- 100 g Mozzarella
- 1 Becher Sauerrahm
- 1 Zwiebel
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- 1 EL Schnittlauch
- Oregano
- Salz
- Pfeffer
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Zubereitung
- Für das überbackenes Thunfisch-Baguette das Backrohr auf 180 °C vorheizen.
- Die Baguettes in 1 cm breite Scheiben schneiden.
- Die übrigen Zutaten miteinander verrühren und mit den Gewürzen abschmecken.
- Den Belag großzügig auf den Baguettscheiben verteilen und ca. 15 Minuten backen. Das überbackenes Thunfisch-Baguette heiß servieren.
Tipp
Die überbackenes Thunfisch-Baguette sind ein schnelles Abendessen.
