Überbackenes Hühnerfilet

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 2

Für überbackenes Hühnerfilet den Reis bissfest kochen, abseihen und abtropfen lassen. Mozzarella und Paradeiser in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.

Rohr auf Grillstellung vorheizen. Hühnerfilets salzen, pfeffern und in 3 EL Öl beidseitig braten. Filets in eine Form geben, mit Mozzarella Paradeiserscheiben belegen.

Den Bratrückstand mit Suppe ablöschen, aufkochen und mit Oregano verfeinern. Sauce in die Form gießen. Filets im Rohr überbacken.

Den Reis in 1 EL aufgeschäumter Butter schwenken. Überbackenes Hühnerfilet mit Sauce und Reis servieren.

Tipp

Überbackenes Hühnerfilet schmeckt auch besonders köstlich, wenn man es mit Feta oder mit Parmesan überbäckt.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 0 0

Kommentare0

Überbackenes Hühnerfilet

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche