Überbackener Toast mit Camenbert-Birnen

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Portionen: 4

  • 4 Vollkornbrotscheiben
  • 200 g Camenbert
  • 4 Birnenhälften (Konserve)
  • 4 Teelöffel Preiselbeeren

1. Das Backrohr auf 220 °C vorwärmen. Die Grillfunktion einschalten wenn vorhanden.

2. Den Camenbert in schmale Scheibchen schneiden.

3. Die Birnenhälften fächerförmig aufschneiden, an der Spitze nicht durchschneiden.

4. Die Brotscheiben mit dem Camenbert belegen, die Birne darüber auslegen.

5. Im Backrohr 10 bis 15 Min. überbacken.

6. Mit Preiselbeeren garnieren und zu Tisch bringen.

Schmidt :

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