Überbackener Rahmspinat

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Portionen: 4

  • 600 g Tiefkühl-Rahmspinat
  • 4 Knoblauchzehen
  • 4 Eier
  • Semmelbrösel
  • Butterflocken

Dazu:

  • Baguette

Den Spinat in einer feuerfesten geben erhitzen, den kleingehackten Knoblauch untermengen und die Eier roh daraufschlagen. Semmelbrösel und Butterfloeck- chen darübergeben und 15 Min. überbacken.

Tipp: Wussten Sie, dass eine Schale Spinat ca. 50 Prozent des Magnesiumbedarfs deckt?

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