Überbackene Schwarzwurzeln

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Für die überbackenen Schwarzwurzeln, die gekochte, in Stücke geschnittene Schwarzwurzeln in eine gebutterte Auflaufform füllen. Mit geriebenem Parmesan bestreuen.

Mit Butterflöckchen belegen und bei Oberhitze 200°C 15 Minuten überbacken. Die überbackene Schwarzwurzeln servieren.

Tipp

Servieren Sie zu den überbackenen Schwarzwurzeln noch Reis oder Fleisch.

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