Tzatziki

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Für das Tzatziki die Gurke waschen und mit einer Haushaltsreibe in streifen reiben. Das grobe Meersalz dazu geben.

Nach ca 1 Minute das Wasser aus den geriebenen Gurken pressen und mit dem Joghurt, Pfeffer und Olivenöl vermischen.

Das Tzatziki servieren.

Tipp

Wer keine Minze mag, kann das Tzatziki auch ohne zubereiten.

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Kommentare5

Tzatziki

  1. s150
    s150 kommentierte am 12.07.2015 um 07:33 Uhr

    Da kommt gleich Urlaubsstimmung auf.

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  2. graue Katze
    graue Katze kommentierte am 18.06.2015 um 21:01 Uhr

    Sehr gut!

    Antworten
  3. KarliK
    KarliK kommentierte am 01.06.2015 um 10:48 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. Franzp
    Franzp kommentierte am 23.05.2015 um 09:11 Uhr

    Urlaubserinnerungen, danke fürs Rezept

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  5. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 07.05.2015 um 21:16 Uhr

    Gebe gerne noch etwas Knoblauch dazu, immer wieder gut.

    Antworten
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