Tsatsiki

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Für das Tsatsiki eine Salatgurke raspeln und auspressen.

Joghurt und Topfen verrühren, mit den ausgepressten Gurken vermischen.

Den Knoblauch pressen oder sehr fein hacken und unter das Joghurt rühren.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwas ziehen lassen. Mit einem Schuss Olivenöl begießen und das Tsatsiki servieren.

 

Tipp

Verwenden Sie für das Tsatsiki hochwertiges Ölivenöl für einen besonders feinen Geschmack!

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Kommentare7

Tsatsiki

  1. graue Katze
    graue Katze kommentierte am 05.12.2015 um 17:51 Uhr

    Lecker!

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  2. chrisi0303
    chrisi0303 kommentierte am 26.11.2015 um 14:44 Uhr

    köstlich

    Antworten
  3. Christa Rojka
    Christa Rojka kommentierte am 18.11.2015 um 09:23 Uhr

    sehr gut!

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  4. s150
    s150 kommentierte am 02.08.2015 um 08:00 Uhr

    Das errinnert mich gleich ein einen Griechenland-Urlaub.

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  5. Yoni
    Yoni kommentierte am 10.06.2015 um 05:55 Uhr

    super

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