Tropischer Drink

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  • 1 Karambole
  • 1 Tafel Kochschokolade
  • 200 ml Schlagobers
  • Calvados
  • Vanillezucker
  • Weisswein
  • Zitronen (Saft)
  • Zucker

Schlagobers mit Saft einer Zitrone, Vanillezucker, Zucker, Calvados und Weisswein durchrühren, ein kleines bisschen pürierte Karambole unterrühren und in hohe Gläser befüllen. Die restliche Karambole in Scheibchen schneiden, mit der geschmolzenen Kochschokolade überziehen und am Glasrand dekorieren.

Tipp: Verwenden Sie ruhig bessere Schokolade - umso herrlicher schmeckt das Ergebnis!

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