Haselnüsse (grob gehackt oder Mandeln bzw. Mandelblättchen)
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Zubereitung
Butter, Dotter, Salz, Hälfte des Zuckers, Rum und Vanille schaumig rühren. Eiklar mit restlichem Zucker zu steifem Schnee schlagen. Geriebene Nüsse, Schokolade, Mehl und zuletzt Eischnee in den Abtrieb rühren. Masse auf ein vorbereitetes Backblech streichen und im vorgeheizten Backrohr bei ca. 165 bis 175 °C 13 bis 15 Minuten auf Sicht backen. Für die Schaummasse Eiklar mit Zucker steif schlagen und auf die Schnitten streichen. Mit Nüssen oder Mandeln bestreuen und bei ca. 100 °C nochmals etwa 10 Minuten überbacken.
auch mit kakao statt schoko dazu sehr gut (:
zum Anbeißen gut
Klingt sehr gut.
super gut!
gut
gut
super
toll
super Schnitten
gut
sehr lecker
Wird mein Weekend Kuchen
Sehr gut!
nicht schlecht
lecker
klingt sehr gut
traumhaft gut
mhmm, schön nussig
Super, schon gespeichert !
klingt super
lecker
schön nussig ;-)
klingt sehr gut
sieht gut aus
Sehr lecker!
klingt gut
die probier ich ganz sicher
klingt sehr gut
sicher ein köstliches Rezept
Leckeres aus der Heimat ;)