Tortillas mit Huhn

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Portionen: 4

  • 2 Pkg Tortillas (Maismehlfladen)
  • 4 Stk Hühnerfilet
  • 1 Glas Tortilla Sauce
  • 1 Becher Sauerrahm
  • 1 Pkg. Pfannengemüse (mexikanisch)
  • 4 Stk Tomaten
  • 2 Stk Paprika
  • Salat (z.B. Rucola)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauch

Für die Tortillas mit Huhn die Filets in kleine Stücke schneiden, würzen und in Öl anbraten. Das Pfannengemüse ebenfalls anbraten.

Aus Sauerrahm, Knoblauch, Salz und Pfeffer eine Sauce herstellen. Tomaten, Paprika und Salat waschen und klein schneiden. Tortillas laut Packung anwärmen.

Jeder bekommt eine Tortilla aufs Teller und belegt sie mit Gemüse, Huhn, Salat und Sauce nach Wahl.

Tortillas mit Huhn einklappen und am besten ein mexikanisches Bier dazu genießen.

Tipp

Tortillas mit Huhn lassen sich in belieben Varianten zubereiten. Alternativ kann man auch Rindfleisch verwenden oder vegetarische Tortillas machen.

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Kommentare1

Tortillas mit Huhn

  1. mai83
    mai83 kommentierte am 30.11.2013 um 19:11 Uhr

    Diese Speise ist bei uns sehr beliebt, weil sich jeder die Fülle selbst zusammenstellen kann

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