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Tortilla-Wraps mit Thunfisch
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Zutaten:
- 6 Stk, Cherry-Tomaten
- 120 g Thunfisch (naturell)
- 1 Stück Avocado (reif)
- 2 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- 2 Stück Tortillas
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Zubereitung:
Für die Thunfisch Wraps die Avocado schälen, teilen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch zerdrücken. Etwas Zitrone darüber träufeln, damit sich das Avocadofruchtfleisch nicht verfärbt.
Die Tomaten waschen und in kleine Stücke zerteilen.
Den Thunfisch aus der Dose zerkleinern und mit den Tomaten vermischen. Zum Schluss die Avocadomasse unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Tortillas mit der Masse bestreichen und fest zusammenrollen.
