Tortellini-Auflauf

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Portionen: 2

  • 250 g Tortellini
  • 2 Zwiebel
  • Knoblauch (nach Geschmack)
  • 1 Paprika
  • 1 Paprika
  • Oregano
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • 200 g süsses Schlagobers
  • 125 ml Milch
  • 2 Eier
  • Käse nach Wahl

Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:

Tortellini zehn Minuten köcheln ( nicht länger, die Backen ja noch im Backrohr)

Zwiebeln, Knoblauch und Paprika kleinschneiden und in Öl weichdünsten und mit den Gewürzen herzhaft abschmecken.

Süsses Schlagobers und Milch mit Eiern durchrühren (auch wiederholt ein biachen würzen)

Tortellini, Gemüsemischung und Käse schichtweise in eine Form Form und mit der Soße begießen.

Darüber den geraspelten Käse streuen.

Backzeit ungefähr 40 Min. bei 200 °C

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