Topinamburs englisch

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Portionen: 1

  • Topinamburs (geschält)
  • Wasser (leicht gesalzen)
  • Béchamelsauce

Topinamburs in leicht gesalzenem Wasser gar machen, die Knollen in Scheibchen schneiden und mit dünner Béchamelsauce anmachen.

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