Topfenstollen

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Portionen: 12

Für den Topfenstollen aus allen Zutaten, außer zerlassene Butter und Staubzucker, eine glatten Teig kneten.

Aus dem Teig 2 Stollen formen. Im Backrohr 60 Min. bei 180° backen.

Noch heiß mit zerlassener Butter bestreichen und dick mit Staubzucker bestreuen.

Tipp

Servieren Sie den Topfenstollen mit einer Tasse Tee oder Kaffee.

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