Für den Topfenkuchen mit Chia alle Zutaten gut vermixen und in eine mit Backfolie oder Backpapier ausgelegte Form gießen.
Den Topfenkuchen bei 180°C im Backofen ca. 50 Minuten backen.
Tipp
Der Topfenkuchen mit Chia schmeckt mit Früchten (z.B. Zwetschken, Marillen usw. ) belegt besonders gut, ist aber auch ohne Früchte ein saftiger Kuchen.
gut
Klingt lecker!
gut
jetzt wollte ich "hilfreich" auch noch anklicken, geht aber anscheinend nicht, wenn man zuvor auf "antworten" geklickt hat
gut
gut
Was ist in diesem Kuchenmix drinnen, womit könnte man es ersetzen?
ich hab gegoogelt, das ist eine glutenfreie Mehlmischung, die hauptsächlich aus Maismehl besteht, ich denke dann müßte es durch Maizene ersetzbar sein
Oh danke! Der Kuchen klingt nämlich wirklich gut
stimmt und vor allem auch sehr geeignet für Diabetiker