Topfenkäse

Zutaten

Portionen: 2

  •   250 g Magertopfen (laktosefrei oder normalen)
  •   150 g Joghurt (laktosefrei 1,5 %, oder normales)
  •   1 Stk. Zwiebel
  • 1 Stk. Paprika (rot)
  •   Meersalz
  •   Pfeffer
  •   Paprikapulver
  •   Kümmel

Zubereitung

  1. Für den Topfenkäse die Zwiebel schälen und klein würfelig schneiden. Den Paprika waschen, Kerne entfernen und auch klein würfelig schneiden.
  2. Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und vermischen. Mit Meersalz, Pfeffer aus der Mühle, wenig Kümmel und etwas Paprikapulver würzen.
  3. Den Topfenkäse zusammen mit Schwarzbrot servieren.

Tipp

Wer keinen Kümmel mag, kann den Topfenkäse auch ohne machen. Wer möchte gibt ein paar frische Kräuter dazu.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

15 Kommentare „Topfenkäse“

  1. Tami1981
    Tami1981 — 28.11.2015 um 08:38 Uhr

    Tolles Rezept, sehr lecker.

    • Zubano15
      Zubano15 — 28.11.2015 um 15:26 Uhr

      Danke sehr

  2. Tami1981
    Tami1981 — 17.11.2015 um 20:19 Uhr

    Super Rezept, sehr Lecker.

    • Zubano15
      Zubano15 — 18.11.2015 um 10:52 Uhr

      Danke sehr

  3. Fiwimi
    Fiwimi — 30.8.2015 um 10:10 Uhr

    lecker

  4. SandRad
    SandRad — 6.8.2015 um 14:50 Uhr

    bis auf den Kümmel sehr gutes Rezept, ist gespeichert :)

  5. kochbegeistert
    kochbegeistert — 16.7.2015 um 16:15 Uhr

    lecker

  6. Eneleh
    Eneleh — 13.6.2015 um 15:54 Uhr

    passt gut zu Heurigenkartoffel

  7. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 24.3.2015 um 14:41 Uhr

    lecker

  8. zuckersüß
    zuckersüß — 17.3.2015 um 22:34 Uhr

    Einfach und sehr gut !!!!

  9. kernöl
    kernöl — 16.3.2015 um 21:49 Uhr

    schmeckt sicher gut,mag ich gerne im sommer....

  10. Golino
    Golino — 16.3.2015 um 19:33 Uhr

    lecker

  11. Marshmallow
    Marshmallow — 16.3.2015 um 18:55 Uhr

    sehr gut

  12. c.schmucky
    c.schmucky — 16.3.2015 um 17:31 Uhr

    Mit Joghurt hab ich es noch nie probiert, immer mit Sauerrahm, schon gespeichert.

  13. Ullipipsi
    Ullipipsi — 14.8.2014 um 14:04 Uhr

    Sehr gut

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Topfenkäse