Topfen-Marillen-Golatschen fast & easy

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 8

  • 1 Pkg. Plunderteig (Tante Fanny)
  • 250 g Topfen (20 % F.i.Tr.)
  • 2-3 EL Vanillezucker (selbst gemacht)
  • 2 EL Marillenlikör
  • 2 EL Maisstärke (Maizena)
  • 1 Bio-Eidotter
  • 1/2 Bio-Zitrone (abgeriebene Schale)
  • 1 Bio-Ei (zum Bestreichen)
  • 4 Marillen (entkernt, in Spalten)

Für die superschnellen Topfen-Marillen-Golatschen zuerst das Backrohr auf ca. 170 Grad vorheizen.

Den Topfen mit dem Dotter, Vanillezucker, Marillenlikör, abgeriebener Zitronenschale und der Maisstärke verrühren.

Den Plunderteig entrollen und in 8 Quadrate schneiden. Die Topfenmasse darauf verteilen. Je 1/2 Marille in Spalten darauf legen. Die Ecken zur Mitte zu Golatschen falten. Mit verquirltem Ei bestreichen.

Im vorgeheizten Backrohr ca. 20 Min. goldbraun backen. Die superschnellen Topfen-Marillen-Golatschen nach Geschmack evt. noch mit etwas Staubzucker bestreuen.

Tipp

Die superschnellen Topfen-Marillen-Golatschen eignen sich als schnelles Gebäck zum Kaffee für unerwarteten Besuch. Je nach Saison können sie auch mit anderem Obst oder auch ohne, nur als "Topfengolatschen" zubereitet werden.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
7 4 0

Die Redaktion empfiehlt auch diese Rezepte

Passende artikel

Kommentare32

Topfen-Marillen-Golatschen fast & easy

  1. Hobbykoch21
    Hobbykoch21 kommentierte am 07.01.2016 um 22:31 Uhr

    die sehen ja lecker aus, doch würde sie gern mit selbstgemachtem Teig zubereiten

    Antworten
  2. ressl
    ressl kommentierte am 27.09.2015 um 07:28 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. CiniMini
    CiniMini kommentierte am 19.07.2015 um 08:16 Uhr

    Lecker

    Antworten
  4. monic
    monic kommentierte am 13.07.2015 um 10:38 Uhr

    schnell und gut

    Antworten
  5. KarinD
    KarinD kommentierte am 23.04.2015 um 12:36 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  6. Alle Kommentare
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche