Topfen-Ajvar-Aufstrich

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Topfen und Sauerrahm miteinander verrühren, Schnittlauch und Ajvar unterrühren. Mit Salz und Zucker abschmecken.

Tipp

Dieser Aufstrich schmeckt auch gut mit einer roten Paprikaschote und etwas Paprikapulver (scharf) anstatt Ajvar.

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Kommentare3

Topfen-Ajvar-Aufstrich

  1. Illa
    Illa kommentierte am 19.01.2015 um 15:24 Uhr

    naja

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  2. ressl
    ressl kommentierte am 03.10.2014 um 07:05 Uhr

    lecker

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  3. omami
    omami kommentierte am 08.12.2013 um 10:55 Uhr

    Eine sehr gute Idee, nun weiß ich, was ich mit dem restlichen Ajvar anfangen kann.

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