ToMoBa-Spieße

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Portionen: 4

  • 2 Pkg Mozzarellabällchen
  • 16 Cocktailtomaten
  • 1/2 Bund Basilikum
  • etwas Balsamicoreduktion
  • Salz
  • Pfeffer

Für die ToMoBa-Spieße die Cocktailtomaten waschen, vom Grün befreien und halbieren. Basilikum waschen, trocken schütteln und zupfen.

Abwechselnd 1 Mozzarellakügelchen, eine halbe Tomate und ein Basilikumblatt aufspießen. Spieße von allen Seiten salzen und pfeffern und mit Balsamicoreduktion beträufelt servieren.

Tipp

Servieren Sie die bunten ToMoBa-Spieße bei Ihrem nächsten Grillfest!

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Kommentare1

ToMoBa-Spieße

  1. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 10.12.2014 um 16:28 Uhr

    gut

    Antworten
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