Tomatensalat mit Vanille-Dressing und Ricotta

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Für den Tomatensalat mit Vanille-Dressing und Ricotta die Tomaten in Scheiben schneiden und auf eine Platte legen, mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

Für das Vanille-Dressing die Vanilleschoten halbieren und das Mark herauskratzen. Mit dem Essig und Öl gut verrühren und auf den Tomaten verteilen.

Den Ricotta glatt rühren und ebenfalls auf den Tomaten verteilen. Mit Basilikumblättern dekorieren und den Tomatensalat mit Vanille-Dressing und Ricotta zimmerwarm servieren, so kommt der Geschmack besonders gut zur Geltung.

 

 

Tipp

Verwenden Sie eine möglichst große Vielfalt an Tomaten – rote, gelbe, grüne oder auch violette. So wird der Tomatensalat mit Vanille-Dressing und Ricotta auch optisch ein Augenschmaus.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
4 2 0

Kommentare22

Tomatensalat mit Vanille-Dressing und Ricotta

  1. ninica_2806
    ninica_2806 kommentierte am 23.12.2015 um 20:03 Uhr

    toll

    Antworten
  2. koepi
    koepi kommentierte am 09.12.2015 um 11:24 Uhr

    schmeckt uns allen... hatten wir im sommer öfters.. ;)

    Antworten
  3. LadyBarbara
    LadyBarbara kommentierte am 06.11.2015 um 17:12 Uhr

    Klingt sehr gut

    Antworten
  4. Lukuli
    Lukuli kommentierte am 14.10.2015 um 14:27 Uhr

    interessantes Rezept

    Antworten
  5. Fiwimi
    Fiwimi kommentierte am 27.08.2015 um 17:09 Uhr

    lecker

    Antworten
  6. Alle Kommentare
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche