Tomaten-Mozzarella Salat

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Für den Tomaten-Mozzarella Salat die Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Mozzarella aus der Verpackung nehmen und abtropfen lassen.

Den Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden und abwechselnd und überlappend auf einen Teller legen.

In einer Tasse Balsamico, Öl, Kräutersalz und Oregano mischen und über Tomaten und Mozzarella verteilen.

Tipp

Den Tomaten-Mozzarella Salat kann man als Vorspeise, als Zwischengang oder auch als leichte Hauptmahlzeit servieren. Besonders edel ist das Gericht mit Büffelmozzarella. Mit frischen Basilikumblättern bestreut bekommt er noch eine feine Note.

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Kommentare2

Tomaten-Mozzarella Salat

  1. Franzp
    Franzp kommentierte am 05.04.2016 um 17:31 Uhr

    danke fürs Rezept, jedoch bereits x-mal hier auf ich koche at zu finden. Verstehe nicht das das nicht kontrolliert wird.

    Antworten
  2. brigitteb
    brigitteb kommentierte am 05.04.2016 um 14:32 Uhr

    Ein klassisches , simples Rezept! Ich gebe noch etwas Basilikumpesto darüber

    Antworten
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