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Tiramisu
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Zutaten:
- 4 Stück Dotter
- 300 ml Schlagobers
- 4 EL Mascarpone
- 6 EL Staubzucker
- 2 TL Amaretto
- Biskotten
- Kaffee (stark)
- Kakao (nach Belieben)
Zubereitung:
Dotter, Schlagobers, Mascarpone, Staubzucker und Amaretto gut verrühren. In den 0.5 L iSi Creative Whip füllen. Eine iSi Sahnekapsel aufschrauben und kräftig schütteln. Mindestens 30 Minuten kühlen. Biskotten mit Kaffee beträufeln. Die Creme in Gläsern abwechselnd mit Biskotten schichten und mit Kakao bestäuben. Vor dem Servieren für mehrere Stunden kalt stellen.
Tipp:
Für den 0.25 L Creative Whip die Zutaten halbieren.
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