- Menüart:
- Kochdauer:
- Region:
- Schwierigkeit:
Powered by 
Tiramisu
- Wie gefällt Ihnen dieses Rezept?
- - Per Mail versenden
- -PDF Drucken
-
Zum Kochbuch hinzufügen
10
Zutaten:
- 250 g QimiQ
- 125 g Mascarpone
- 125 ml Milch
- 1 EL Löskaffee-Pulver
- 80 g Feinkristallzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 2 EL Mandellikör ((z.B.: Amaretto))
- 250 ml Schlagobers (geschlagen)
-
ca. 40 Stück
Biskotten, - 6 EL Rum
- Kakaopulver (zum Bestreuen)
Zubereitung:
Für die Creme QimiQ glatt rühren.
Mascarpone, Milch, Löskaffee, Zucker, Vanillezucker und Mandellikör dazugeben und gut vermischen.
Zum Schluss den geschlagene Schlagobers unterheben.
Biskotten mit einer Rum-Kaffee-Mischung benetzen und mit der Creme schichtweise in eine Schüssel geben. Mit Creme abschließen.
Im Kühlschrank 2-3 Stunden durchziehen lassen.
Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.
Empfehlung zu diesem Rezept:
-
Edelsüße Weine
Mehr
Wein aus Österreich - Kostbare Kultur
