Tintenfisch mit Baumtomaten-Sauce

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Portionen: 4

  • 5 Baumtomaten
  • 2 Schalotten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Limette
  • 3 Butter
  • 400 Tintenfische, klein küchenfertig
  • Salz
  • Pfeffer
  • 75 ml Rotwein
  • Zucker
  • 2 Crème fraîche
  • 1 Basilikum

Unser Tipp: Verwenden Sie zum Kochen Ihren Lieblingsrotwein!

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