Thunfischsosse In Der Mikrowelle - Zu Nudeln Oder Langkornreis

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Portionen: 2

  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel
  • 1 Karotte; a 80 g
  • 80 g Sellerie
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Becher Thunfisch; a 155 g
  • 140 g Paradeismark
  • 250 ml Rindsuppe
  • 1 Teelöffel Kapern
  • 1 Teelöffel Pfeffer (zerdrückt)
  • Basilikum (gerebelt)

Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:

Knoblauch und Zwiebel abziehen und würfelig schneiden. Karotte reinigen und schrappen, Sellerie abschälen, beides grob reiben und alles zusammen gemeinsam mit olivenoel in eine geeignete Schüssel Form und abgedeckt etwa 5 Min. bei 700 Watt gardünsten.

Thunfisch abrinnen, ein wenig zerpflücken, mit Kapern, Paradeismark, Rindsuppe, grünem Pfeffer und Basilikum würzen, abgedeckt 4-5 min bei 700 Watt erhitzen, Gemüse hinzufügen und ein weiteres Mal mit Salz, Pfeffer und Basilikum nachwürzen.

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