Thunfischaufstrich

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Portionen: 4

  • 1 Dose Thunfisch ("im eigenen Saft")
  • 3 Stk. Essiggurkerl (mittel und kanckig)
  • 1 kleine Zwiebel (rot)
  • Senf (nach Belieben)
  • Mayonnaise 80 % (so viel man mag)
  • Semmelbösel
  • Essiggurkerlflüssigkeit (nach Belieben)

Für den Thunfischaufstrich alle Zutaten, bis auf die Semmelbrösel, in den Mixbecher geben.

Zwiebel und Gurkel ganz grob schneiden. Mit dem Pürierstab pürieren.

Abschmecken mit Salz und Pfeffer aus der Mühle. Sollte es nicht streichfähig sein, Semmelbrösel zufügen.

Den Thunfischaufstrich servieren.

Tipp

ACHTUNG: Die Semmelbrösel quellen erst nach und nach auf. Lieber weniger zugeben. Gutes gelingen.

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Kommentare2

Thunfischaufstrich

  1. waltraud0807
    waltraud0807 kommentierte am 03.12.2013 um 12:05 Uhr

    endlich, mein erstes rezept ist im netz ;-)))

    Antworten
    • anni0705
      anni0705 kommentierte am 05.05.2016 um 14:54 Uhr

      Und noch dazu ein hervorragend schmeckendes. Danke sehr dafür :)

      Antworten
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