Scharfe-Mini-Pizzen
15–30 MIN
Hobby-Koch
Teufelspizza
Zutaten
Portionen: 2
- 500 g Mehl
- 250 ml Wasser (30°C)
- 1 Würfel Germ
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- 100 g Wurst (scharf)
- 100 g Pizzakäse (geraffelt, bzw. Emmentaler)
- Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)
Für den Belag:
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Zubereitung
- Für die Teufelspizza aus den Zutaten einen Germteig zubereiten. Zwiebel schälen, würfeln und in Olivenöl glasig dünsten.
- Tomaten dazugeben, Knoblauch hineinpressen, würzen und etwas einkochen lassen.
- Teig in 2 Teile teilen, ausrollen auf ein Pizzablech legen. Tomatensauce daraufgeben, Wurst und Chili in dünne Scheiben schneiden und auf die Pizza legen.
- Käse darauf verteilen und die Teufelspizza bei starker Hitze backen.
Tipp
Backen Sie die Teufelspizza bei 200°C ca. 15 Minuten.
eine scharfe Sache
eine scharfe Sache
schmeckt hervorragend
Sehr gut, aber anstatt der Wurst würde ich diese Pizza mit Pfefferoni und kleingehackten Chilischoten belegen, Eventuell auch noch mit einer roten Paprika,
lecker
lecker
sehr gut
lecker
und wenns noch zu wenig scharf ist,ich hab jetzt schon 5 verschiedene Chilisossen,eigens eingekocht für "Hartgesottene"
also wenn's dem Teufel nicht schmeckt, mir bestimmt !
klingt doch wirklich gut !!
schmeckt auf alle Fälle besser als Dr. Oitker
Selbstgemachte Pizza schmeckt immer.
Schaut aus wie die Ofenfrische von Dr. Oetker?!
Ist sie aber nicht !