Tacos mit Puten-Avocado-Füllung

Zutaten

Portionen: 2

  • 1 Avocado (sehr reif)
  •   300 g Putenfleisch
  •   1 Becher Crème fraîche
  •   2 TL Limettensaft
  •   1/2 Zehe(n) Knoblauch
  •   Gouda (gerieben)
  •   2 Blatt Eisbergsalat
  •   2 Taco Shells (bzw. Tortilla-Schüsselchen)

Zubereitung

  1. Für die Tacos mit Puten-Avocado-Füllung zunächst die Avocado mit einer Gabel fein zerdrücken und mit Limettensaft beträufeln. Jetzt frisch gepressten Knoblauch hinzufügen, sowie Salz und Pfeffer.
  2. Das Putenfleisch putzen und klein würfeln. In der Bratpfanne in heißem Öl anbraten. Den Käse reiben und den Salat abspülen und in kleine Stückchen reissen, die in die Tacos passen.
  3. Die Tacos (bzw. Tortilla-Schüsselchen) mit den Zutaten füllen. Am besten zuerst eine Schicht Salat (damit die restlichen Zutaten die Taco Shells nicht aufweichen) nehmen und dann nach Belieben Fleisch, Crème fraîche und Avocadocreme. Mit einer Schicht geriebenem Käse abschließen.
  4. Wer möchte kann die Tacos mit Puten-Avocado-Füllung jetzt auch noch im Backrohr kurz mit der Grillfunktion überbacken, damit der Käse schmilzt.

Tipp

Um die Tacos mit Puten-Avocado-Füllung ein wenig schärfer zu machen, kann zusätzlich noch Chilisauce hinzugefügt werden.

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27 Kommentare „Tacos mit Puten-Avocado-Füllung“

  1. marwin
    marwin — 13.10.2023 um 11:32 Uhr

    gute Idee

  2. franziska 1
    franziska 1 — 21.5.2023 um 20:44 Uhr

    tolles Rezept

  3. hertaalexandra
    hertaalexandra — 21.7.2016 um 18:23 Uhr

    Die Schüsserln gibt es zur Zeit beim Inter Spar

  4. sugret
    sugret — 23.2.2016 um 20:39 Uhr

    Tolle Idee mit den Schüsselchen. Idealer Partysnack

  5. stuhl20
    stuhl20 — 23.2.2016 um 20:25 Uhr

    Die Schüsseln gab es vor einem Jahr bei Hofer!

  6. Hobbykoch21
    Hobbykoch21 — 23.2.2016 um 20:05 Uhr

    kann man sicher auch mit einer Palatschinke zubereiten

  7. Maki007
    Maki007 — 23.2.2016 um 18:17 Uhr

    Wo gibts den diese hübshen Schüsseln?

    • hertaalexandra
      hertaalexandra — 21.7.2016 um 18:25 Uhr

      BEIM INTERSPAR gibt es so Schüsserln

    • hertaalexandra
      hertaalexandra — 21.7.2016 um 18:24 Uhr

      Beim Interspar gibt es die Schüsserln

  8. Martina Hainzl
    Martina Hainzl — 23.2.2016 um 17:54 Uhr

    Finde auch nirgends Schüsselchen zum Kaufen.

  9. Mehlspeistiger
    Mehlspeistiger — 23.2.2016 um 17:31 Uhr

    Ich habe die Schüsselchen auch (noch) nicht in den Lebensmittelgeschäften gesehen.

  10. Bi&Pe
    Bi&Pe — 23.2.2016 um 16:32 Uhr

    Limettenabrieb dazu gibt einen feinen Geschmack.

  11. omami
    omami — 23.2.2016 um 14:35 Uhr

    Die Avocado und der Limettensaft, das ergibt ein tolles Geschmackserlebnis

  12. Xanadu7100
    Xanadu7100 — 23.2.2016 um 12:39 Uhr

    Wo gibts die Tortilla Schüsselchen zu kaufen?'

    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland — 24.2.2016 um 13:23 Uhr

      Liebe Xanadu7100, die Totilla Schüsseln können Sie zum Beispiel mit dieser Anleitung selbst backen: video-tortilla-schuesselchen-artikel-4142 . Ab und zu gibt es sie auch im Supermarkt, oder selbstverständlich online zu kaufen. Mit den besten Grüßen - die Redaktion

  13. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 23.2.2016 um 11:51 Uhr

    ja chille wäre super dazu

  14. failytale
    failytale — 23.2.2016 um 11:48 Uhr

    statt creme fraiche sauerrahm und unbedingt taco sauce dazu

  15. Dakahr
    Dakahr — 23.2.2016 um 09:53 Uhr

    Lecker, gebe in Tacos jedoch gerne auch noch etwas schrafes rein, z.B.: klein gehackte Chilli- Schoten oder Tabasco- Sauce.

    • tinti
      tinti — 23.2.2016 um 10:14 Uhr

      ja, find ich auch - Chilis passen bestens dazu!

  16. EneriS
    EneriS — 23.2.2016 um 09:29 Uhr

    Wo gibt es solche schüsseln?

  17. lydia3
    lydia3 — 23.2.2016 um 08:24 Uhr

    geht auch gut mit Huhn

  18. milka74
    milka74 — 23.2.2016 um 07:46 Uhr

    Ich liebe ja frijoles das Bohnenmus , das muss immer dabei sein, und ein Klecks Sauerrahm

  19. milka74
    milka74 — 23.2.2016 um 07:43 Uhr

    Solche Schüsseln hab ich noch nie gesehen, kenne nur die Shells und die find ich total unpraktisch zum Essen !

  20. cp611
    cp611 — 26.1.2016 um 14:01 Uhr

    Dazu noch etwas Mais, Paprika und Gurken....super

  21. Cookies
    Cookies — 24.12.2015 um 09:35 Uhr

    Sieht super lecker aus

  22. KarinD
    KarinD — 16.11.2015 um 17:25 Uhr

    muss ich versuchen

  23. thereslok
    thereslok — 18.10.2015 um 12:04 Uhr

    oh ja das schmeckt

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