Super-Crunchie für den Kaffee-Klatsch

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  • 250 g Haferflocken (kernig)
  • 250 g Honig (flüssig)
  • 40 g Mandelkerne (grob gehackt)
  • 100 g Walnüsse
  • 100 g Haselnusskerne
  • 65 g Sonnenblumenkerne
  • 65 g Leinsamen
  • 1 Teelöffel Distelöl
  • 1 Teelöffel Trockenhefe

Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:

Alle Ingredienzien gut vermengen. Das Backofenblech mit Pergamtenpapier auslegen, die Menge darauf auslegen. In den auf 180 °C aufgeheizten Herd für 15 min schieben. Die Massse herausnehmen und wie einen Kuchen schneiden.

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