Sup is piwa - Biersuppe

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  • 100 g Trockenes Schwarzbrot
  • 1200 ml Wasser
  • 500 ml Bier (dunkel)
  • 6 EL Honig
  • 1 EL Süsses Schlagobers bis zweifache Masse

Sup is piwa - Biersuppe

Honig beziehungsweise Zucker zugegeben. Zuletzt das Schlagobers dazugeben, das Ganze umrühren, aufwallen lassen und heiß zu Tisch bringen.

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