Sunrise

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Portionen: 1

  • 0.5 Mittl. Banane; abgeschält
  • 40 ml Maracuja (Saft)
  • 40 ml Bananenlikör
  • 60 ml Rum
  • Bananen (Scheiben)
  • Kumquats
  • 4 EL Eis (gestossen)

Banane mit Maracujasaft mit dem Handrührer zermusen. Mit gestossenen Eiswürfeln in den Mixer Form. Bananenlikör und Rum hinzufügen und kurz, aber herzhaft schütteln. In ein Longdrinkglas abgießen.

Bananenstücke und halbierte Kumquats abwechselnd auf einen Cocktailspiess stecken, übers Glas legen.

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