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Süßkartoffelpommes

Foto: bho

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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bho

Zutaten

Portionen: 3

•   4 Stk. Süßkartoffeln
•   Salz
•   Gewürzblütenmischung
•   2 EL Olivenöl

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Zubereitung

1. Für die Süßkartoffelpommes die Süßkartoffeln schälen und in Streifen schneiden. Danach in eine Schüssel geben, das Olivenöl, Salz und die Gewürzblütenmischung dazugeben und alles miteinander vermischen.
2. Das Rohr auf 220 °C vorheizen und die Pommes ca. 30 Minuten backen.

Tipp

Die Süßkartoffelpommes am besten mit Schnittlauchsauce servieren. Alternativ kann man die Pommes auch mit Paprika, oder frischem Rosmarin würzen.

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