Süssgummern

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 4

  • 2500 g Grosse gelbe Gurken
  • 2000 ml Wasser
  • 500 ml Essig
  • Je ½ Liter Wasser und Essig
  • 2000 g Zucker
  • 1 Pk. Einmachhilfe

Die Gurken abschälen, ausputzen, in Scheibchen schneiden, in 2 Liter Wasser und ½ Liter Essig klar machen und auf einem Sieb abschütten. Später 1/2 Liter Wasser, 1/2 Liter Essig, 2 kg Zucker, eine Zimtstange und 5 Nelken aufwallen lassen und über die Gurken schütten. Die Einmachhilfe in die heisse klare Suppe rühren. Die Süssgummern in Gläser befüllen und verschließen.

Sie schmecken vorzüglich zu Wirsinggemüse mit Rindfleisch und Bratkartoffeln.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 0 0

Kommentare0

Süssgummern

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte