Süsser Bulgur mit Melone

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  • 1 Pk. Bulgur
  • 1 Galia Melone
  • Schlagobers
  • Zimt
  • Zitronenmelisse (Blätter)
  • Zucker

dem Schlagobers mit Zucker und Zimt unter den fertigen Bulgur ziehen.

Die Melone halbieren und entkernen. Mit einem Ausstecher Kügelchen aushöhlen. Bulgur in einen tiefen Teller geben, übrige Schlagobers darüber Form und Melonenbällchen kreisförmig deshalb legen. Mit Zitronenmelisseblättchen garnieren.

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