Gebackener Nutella Cheesecake
<5 MIN
Eier-Koch
Süßer Bananen-Nutella-Auflauf
Zutaten
Portionen: 4
- 2 Bananen
- 2 EL Nutella
- 20 g Haselnüsse (gehackt)
- 200 g Mascarpone
- 1 Stk. Eier
- 1 EL Staubzucker
Teig:
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Zubereitung
- Für den süßen Bananen-Nutella-Auflauf zuerst die Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
- Danach das Nutella und die Haselnüsse darunter mischen. Die Mascarpone mit dem Ei und Staubzucker gut verrühren. Palatschinken in eine Pfanne mit etwas Butter backen.
- Die Palatschinken flach auflegen, die Bananen-Masse darauf verteilen, zusammenrollen und in große Stücke schneiden. In eine feuerfeste Form schichten und die Mascarpone darauf verteilen. Bei 170 °C ca. 40 Minuten lang backen.
- Den süßen Bananen-Nutella-Auflauf heiß servieren.
Tipp
Den süßen Bananen-Nutella-Auflauf können Sie vor dem Servieren noch mit Staubzucker bestreuen.
Ich verwende auch immer lieber Walnüsse, statt Haselnüsse! Ausserdem haben wir die Walnüsse selber, die Haselnüsse müsste ich kaufen!
Schmeckt einfach genial! Begeisterung bei allen
Werd ich sicher testen hört sich gut an
Nehme statt Nutella palmölfreie Haselnuss Creme, gibt's in Bioqualität in vielen Supermärkten. Palmöl sollten wir dem Regenwald zuliebe nicht mehr verwenden und es ist leider in sehr vielen Produkten enthalten. Da hilft nur die Liste der Inhaltsstoffe durchlesen und gegebenenfalls auf ein palmölfreies Produkt wechseln. Geht mittlerweile sehr einfach.
süße Idee