Süsse Liebes-Äpfel

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Portionen: 6

  • 500 ml Flüssiger Rohrzucker
  • 500 g Zucker
  • 1 EL Weissweinessig
  • Einige Tropfen rote Lebensmittelfarbe
  • 6 Säuerliche kleine Äpfel
  • 6 Holzstäbe
  • Aluminiumfolie

Den Rohrzucker mit dem Zucker und dem Essig aufwallen lassen und 12-14 Min. bei mittlerer Hitze leicht wallen. Die Lebensmittelfarbe unterziehen.

Die Äpfel ausführlich abspülen und die Stiele herausdrehen. Die Holzstäbe in den Stiel stecken. Die Äpfel ein paarmal in den Zuckersirup tauchen (relativ schnell, da die Menge schnell fest wird).

Die Äpfel auf eine geölte Aluminiumfolie setzen und abtrocknen

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Kommentare1

Süsse Liebes-Äpfel

  1. julielovesmango
    julielovesmango kommentierte am 05.02.2014 um 18:38 Uhr

    funktioniert gut!

    Antworten
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