Süsse Hausfreunde

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  • 4 Eier
  • 250 g Zucker
  • 2 Pk. Vanillezucker
  • 250 g Mehl
  • 2 Teelöffel Bachpulver (gestr.)
  • 1 Fl. Zitronenöl
  • 250 g Rosinen
  • 250 g Haselnüsse
  • 200 g Schoko (fein gehackt)

Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:

Alle Ingredienzien miteinander durchrühren und mit einem nassen Kuchenschaber auf einem Backblech gleichmäßig verteilen. Bei mittlerer Hitze 20 min backen. Darauf herausnehmen und rasch in Streifchen schneiden (der Teig muss noch heiß sein). Noch warm von dem Backblech nehmen und auf einem Stück Aluminiumfolie auskühlen.

Wenn der Teig ausgekühlt ist, Stücke in Schoko tauchen oder mit Schoko bestreichen.

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