Süss-Saure Knoblauchsauce

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Portionen: 1

  • 5 Knoblauchzehen
  • Salz
  • 1 Tasse Aprikosenmarmelade
  • 6 EL Essig
  • 1 Prise Ingwer
  • 1 EL Curry
  • Sojasauce

Knoblauchzehen und Salz mischen und zu einer Paste verreiben. Die übrigen Ingredienzien der Reihe nach mit der Paste mischen und mit Sojasauce nachwürzen.

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