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Die besten Rhabarber Rezepte

Von kräftigem Rosarot, über zartes Rosa bis zum grünen Ende -auf einer Stange Rhabarber findet sich ein ganzes Farbenspiel wieder. Der Rhabarber ist aber nicht nur schön anzusehen...

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Rezepte gefunden (644)

Rhabarber-Marmelade

Für die Rhabarbermarmelade den Rhabarber schälen, in fingerdicke Stücke schneiden und leicht andünsten. Danach pürieren. Das Gelierpulver mit

30–60 MIN

Hobby-Koch
Rhabarber-Vanille-Torte

Für die Rhabarber-Vanille-Torte weiche Butter mit Zucker, Salz, Vanillezucker und Eiern zu einer schönen Schaummasse rühren, Zitronenabrieb dazu

30–60 MIN

Hobby-Koch
Rhabarber-Eis mit Stevia mit marinierten Erdbeeren

Zunächst den Rhabarber abschälen und klein schneiden. Mit Agavendicksaft und Wasser weich köcheln. Stevia hinzufügen und beiseite stellen. Wenn der

>60 MIN

Hobby-Koch
Rhabarber-Flieder-Kompott

Für das Rhabarber-Flieder-Kompott zuerst den Sirup herstellen. Dafür die Fliederblüten verlesen und dabei ggf. nach Insekten absuchen. Dicke

30–60 MIN

Hobby-Koch
Rhabarber-Wacholder-Kuchen mit Sauerrahm-Teig

Für den Teig Mehl, Zucker und Salz in einer großen Schüssel mischen. Butterstückchen hinzufügen und mit den Fingerspitzen rasch einarbeiten, sodass

>60 MIN

Hobby-Koch
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

Die Erdbeeren - falls erforderlich - sanft waschen, gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden (oder mit dem Mixstab zerkleinern).

>60 MIN

Hobby-Koch
Rhabarber-Vanille-Muffins

Für die Rhabarber-Vanille-Muffins Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann mit 1 EL Zucker marinieren. Für den Muffinteig Butter mit

30–60 MIN

Eier-Koch
Rhabarber-Topfenkuchen

Für den Rhabarber-Topfenkuchen für den Teig die Walnusskerne im Blitzhacker fein mahlen. 50 g gemahlene Nüsse, Mehl, Stärke, Backpulver, Salz,

>60 MIN

Hobby-Koch

Weitere Rezepte

Videos gefunden (1)

Video-Snack - Rhabarber

Die wichtigsten Fakten rund um den Rhabarber haben wir in diesem Video für Sie kurz und knapp in unter 60 Sekunden zusammengefasst.

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Worauf muss ich beim Kochen achten? Egal, ob im Obst- oder im Gemüseregal - wer einen Rhabarber kaufen will, sollte darauf achten, dass die Stangen fest sind und keine besch&...

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Frühling am Teller

Der Frühling ist da! Die Natur erwacht zum Leben, alles grünt. Dementsprechend blüht auch die Küche auf. Es ist die Zeit, wo man wieder raus in den Garten geht...

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Herzenjagd über's Rhabarberfeld

Wir sehen ROSAROT - und das ganz ohne die sprichwörtliche Brille, denn: Auf so manch heimischem Feld leuchtet es einem dieser Tage ganz von selbst prächtig-pink entgegen...

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Frühlingsfrisches aus den User-Küchen

Endlich ist der Frühling da. Wir sagen: Vorhang auf! In diesem Monat sind frühlingshafte kulinarische Ideen Schwerpunkt und zusätzlich holen wir die frühlingsh...

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Erdbeeren & Rhabarber - 5 Rezept für zwei, die sich mögen

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7 süße Rhabarber Rezepte

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Alles Rhabarber!

Endlich wieder Rhabarberzeit! Das beliebte und gesunde Stielgemüse ist vielseitig einsetzbar und verleiht Desserts wie Hauptspeisen seine ganz eigene Geschmacksnote. Wer kann...

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Pikantes mit Rhabarber

Rhabarber ist ja eigentlich ein Gemüse, wird aber in der Küche gerne wie Obst verwendet. Hier finden Sie pikante Rezepte mit den süß-sauren Stangen!

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Die besten Rhabarber Rezepte unserer User

Wer Rhabarber liebt, wird die tollen Rezepte unserer User noch mehr lieben! Egal ob süß oder auch mal pikant, mit Rhabarber holt man sich den Frühling direkt auf d...

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Rosarote Rhabarber-Rezepte!

Wir sehen rot - ROSAROT!...und das ganz ohne die sprichwörtliche Brille: In dieser Galerie haben wir für Sie unsere hübschesten & köstlichsten Rhabarber-Re...

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Backen mit Rhabarber

Der säuerliche Rhabarber macht sich ganz hervorragend in süßen Kuchen, Torten, Muffins & Co. Wir haben die besten Rezepte zum Backen mit Rhabarber hier fü...

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