Lachsnudeln mit Schlagobers
Cremiges Ruckzuck-Pastagericht für Lachsfans!
Eier-Koch
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Hirschmedaillons auf Tzatsiki-Espuma
Die gewaschene und geschälte Gurke zusammen mit dem Joghurt und den Gewürzen in den Mixer werfen und pürieren.Nun erhitzen Sie die
Hobby-Koch
Kaiserschmarren histaminarm
Die Eier trennen und in einer Schüssel die Dotter, das Dinkelvollkornmehl und das Salz miteinander vermischen. Dann die Milch einr
Hobby-Koch
Blattsalat mit Schinken und Champignon
Für den Blattsalat mit Schinken und Champignon den Zwiebel klein schneiden und die Champignon putzen und in Scheiben schneiden. De
Eier-Koch
Lachscarpaccio
Für das Lachscarpaccio Kartoffel in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl schön goldgelb knusprig rösten. Lachs im Kre
Hobby-Koch
Süße Sünde
Für die Süsse Sünde die Butter in einem Topf zerlaufen lassen. Das Ei, das Schlagobers, Milch, Mehl und 1 1/2 EL der zerlaufenen B
Hobby-Koch
Pasta asciutta
Pasta asciutta oder Bolognese: Die beliebtestes Spaghetti-Sauce als Grundrezept!
Hobby-Koch
Auflauf nach Hausfrauenart
Für den Auflauf nach Hausfrauenart die Erdäpfel kochen. Das Nudelwasser mit Salz ebenfalls zum Kochen bringen und die Nudeln darin
Eier-Koch
Apfelkuchen mit Schneehaube
Für den Apfelkuchen mit Schneehaube den Mürbteig ausrollen und auf ein kleines mit Backpapier ausgelegtes Blech oder in eine runde
Hobby-Koch
Tiramisu mit Spekulatius
Eine Tiramisu-Idee für den Winter!
Eier-Koch
Weihnachtsstanitzel mit Kürbiskernfülle
Für die Weihnachtsstanizel zuerst den Rahmteig zubereiten. Teig 2mm dick auswalken. Runde Kekse ausstechen, Daraus Stanizel formen
Eier-Koch
Weihnachts-Röllchen
Für die Weihnachts-Röllchen den Rahmteig zubereiten. Den Teig 2 mm dick auf Schaumrollförmchen (im Handel erhältlich) aufwickeln.
Hobby-Koch
Schoko-Stangerln
Für die Schokostangerln alle Zutaten gut miteinander verrühren und in einen Dressiersack füllen. Mit dem Sack Stangerln auf das Ba
Eier-Koch
Stracciatella Minis
Das Eiweiß steif schlagen. Den Staubzucker sieben und mit Vanillezucker mischen. Unter ständigem Rühren die Mischung in den Eischn
Eier-Koch